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核桃韭菜炒鸡蛋

核桃韭菜炒鸡蛋

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澹台紫玉
核桃韭菜炒鸡蛋
辅料 辅料
菜油适量
盐适量
白糖适量
香葱适量
做法 核桃韭菜炒鸡蛋的做法
1
准备食材:核桃、鸡蛋、韭菜
核桃韭菜炒鸡蛋的做法步骤1
2
核桃剥出来,韭菜切成段,鸡蛋加少量盐打散成蛋液
核桃韭菜炒鸡蛋的做法步骤2
3
先将核桃仁用小火慢慢炸香盛出备用
核桃韭菜炒鸡蛋的做法步骤3
4
煎好鸡蛋盛出备用
核桃韭菜炒鸡蛋的做法步骤4
5
葱花爆香
核桃韭菜炒鸡蛋的做法步骤5
6
倒入韭菜,加适量盐、白糖翻炒
核桃韭菜炒鸡蛋的做法步骤6
7
倒入煎好的鸡蛋翻炒
核桃韭菜炒鸡蛋的做法步骤7
8
倒入核桃仁翻炒均匀即可
核桃韭菜炒鸡蛋的做法步骤8
9
起锅装盘
核桃韭菜炒鸡蛋的做法步骤9

小贴士

核桃仁必须用小火炸香,不能开大火,否则会焦

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