搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
韩国美食炸鸡因为其独特美味已经深入人心,而一部《来自星星的你》更是给炸鸡带来了前所未有的人气。今天再来分享一款美食,果酱炸鸡。
辅料 辅料
果酱炸鸡腌料适量
炸鸡粉适量
做法 韩式果酱炸鸡的做法
1
主料:鸡大腿2个 配料:无 调料:果酱炸鸡腌料、炸鸡粉
韩式果酱炸鸡的做法步骤1
2
鸡腿切成一半麻将块大小
韩式果酱炸鸡的做法步骤2
3
将鸡块放入一容器中,倒入果酱炸鸡腌料
韩式果酱炸鸡的做法步骤3
4
搅拌均匀后置入冰箱腌制12小时,中间翻动几次,让其入味更均匀
韩式果酱炸鸡的做法步骤4
5
腌制好的鸡块均匀裹满炸鸡粉
韩式果酱炸鸡的做法步骤5
6
油温220度时入锅炸制成金黄色即可
韩式果酱炸鸡的做法步骤6

小贴士

1、鸡块不要切太大或太小,切太大在炸制时不容易成熟;切太小鸡肉就不多汁鲜嫩; 2、腌制时间可以长一些,但不要超过48小时; 3、炸制时油温要控制好,先用高温炸制定型后再小火复炸一遍让其里外成熟。

收藏 3128收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

23

饺子包不好?你的福音来了!

124

享受舌尖上的大漠风情——新疆大盘肚

50

美味无敌的鲜虾剁椒黄瓜凉面

10

摩洛哥风味香料炖羊肉

赤日炎炎,云何降伏其心?

55

人参吃一斤,不如此物一把!只有20%的聪明人才会这么吃