搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
扁豆的营养成分相当丰富,扁豆中还含有血球凝集素,这是一种蛋白质类物质,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素,对肌体细胞有非特异性的伤害作用,故有显著的消退肿瘤的作用。肿瘤患者宜常吃扁豆,有一定的辅助食疗功效。
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
味精适量
做法 水笋炒扁豆的做法
1
食材:水笋(已清洗)、扁豆(已摘洗)
水笋炒扁豆的做法步骤1
2
将已清洗好的水笋放在案板上切开。
水笋炒扁豆的做法步骤2
3
烧锅倒油烧热,下入已切好的水笋和已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。
水笋炒扁豆的做法步骤3
4
接着,加适量的清水。
水笋炒扁豆的做法步骤4
5
翻炒翻炒至熟。
水笋炒扁豆的做法步骤5
6
然后,加适量的生抽。
水笋炒扁豆的做法步骤6
7
加适量的盐。
水笋炒扁豆的做法步骤7
8
加适量的味精。
水笋炒扁豆的做法步骤8
9
调味炒匀,即成。
水笋炒扁豆的做法步骤9

小贴士

家常菜,随意做。

收藏 9收藏
分享至