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白菜、肉片加上老干妈,一道小菜也成了超级口味菜!
辅料 辅料
姜适量
红尖椒适量
老干妈适量
白糖适量
蒸鱼豉油适量
做法 老干妈煸白菜的做法
1
猪五花肉切片,白菜斜刀切片,姜切末,红尖椒切斜片。
老干妈煸白菜的做法步骤1
2
锅入油,倒入五花肉,煸炒出油脂,放入姜末、一勺老干妈 炒散。
老干妈煸白菜的做法步骤2
3
放入红尖椒、白菜 翻炒片刻,放半勺白糖,炒熟,淋入蒸鱼豉油,拌匀。即可
老干妈煸白菜的做法步骤3

小贴士

五花肉和老干妈煸炒后,一定得把五花肉捞起或者拔在一边,因为老干妈已经很咸了,如果炒白菜加的盐再把五花肉炒一遍,那五花肉就有点咸。

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