胃口、懒的做菜可以随时加肉末一起翻炒，在搭配米饭或者馍馍一起吃，太开胃爽口了。
辅料青椒50g
红椒50g
葱适量
姜适量
料酒适量
老抽适量
生抽适量
泡酸菜肉末的做法1 
姜切片，葱切葱花，鱼酸菜切碎，青、红椒切粒。
2 
锅入油，倒入猪肉泥，煸炒出水分，放入姜片、料酒、老抽、生抽 炒至上色，下入酸菜，翻炒均匀。
3 
倒入青、红椒，炒熟。加入葱花，拌匀。即可
小贴士
猪肉一定得翻炒出香味，泡酸菜一定得翻炒出酸菜的味道 喜欢吃辣椒的，最好加泡辣椒更美味 ，加盐事先得尝尝味道再加泡酸菜很咸
收藏 
3016收藏
3016收藏 分享至 
相关美食
