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味道很不错,有特色。既可当主食又可当菜品。
辅料 辅料
面粉适量
盐适量
葱适量
辣椒油适量
芝麻油适量
做法 粉蒸土豆丝的做法
1
土豆切丝,泡入清水,蒜子切末,葱切葱花。
粉蒸土豆丝的做法步骤1
2
土豆丝放入四勺面粉,拌匀,摆入盘中。
粉蒸土豆丝的做法步骤2
3
锅中倒入清水,把土豆丝隔水蒸八分钟,开盖 取出。
粉蒸土豆丝的做法步骤3
4
土豆丝放入蒜末、一勺盐、芝麻油、辣椒油,拌匀。再撒上葱花,即可..
粉蒸土豆丝的做法步骤4

小贴士

土豆丝刚蒸好后千万不要用筷子去拌,这样容易粘连一起,凉了之后,轻轻一抖,就松散开了。

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