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简单的食材,简单的家常菜,菇凉都都可以试试的哦!
辅料 辅料
盐适量
鱼露适量
做法 火腿肠炒蛋丝的做法
1
三文治火腿切片
火腿肠炒蛋丝的做法步骤1
2
准备碗,打入鸡蛋。 放入少许鱼露、少许盐,打散。
火腿肠炒蛋丝的做法步骤2
3
热锅过冷油,倒出油,倒入鸡蛋液,煎至两面成形,形成鸡蛋皮。把鸡蛋皮放在砧板上,对半切开,卷起,切丝。
火腿肠炒蛋丝的做法步骤3
4
锅入油,倒入火腿肠,煎至两面金黄,加入蛋丝,翻炒均匀,出锅即可......
火腿肠炒蛋丝的做法步骤4

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