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其实素菜真是不错,只要你花点心思,素食一样能让你淹没在米饭中!
辅料 辅料
酱油适量
蚝油适量
胡椒粉适量
白糖适量
葱适量
做法 红烧口蘑的做法
1
白蘑菇去蒂切片,葱切葱花。
红烧口蘑的做法步骤1
2
锅入清水,烧开后, 倒入蘑菇片,焯熟捞出。
红烧口蘑的做法步骤2
3
锅入油,倒入蘑菇片,翻炒片刻,放入蚝油、酱油 炒匀,加入清水、少许白糖、胡椒粉。待汤汁收干,加入葱花拌匀,即可
红烧口蘑的做法步骤3

小贴士

蘑菇本身有土腥味的,所以要焯下比较好

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