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牛肉香香的且很有嚼劲,辣辣的味道非常下饭。
辅料 辅料
姜适量
大蒜叶适量
豆瓣酱适量
盐适量
白糖适量
酱油适量
花椒粉适量
芝麻油适量
做法 干煸牛肉丝的做法
1
芹菜切段,姜切丝,大蒜叶切丝,牛肉切丝。
干煸牛肉丝的做法步骤1
2
锅入油,倒入牛肉丝,炒至水分微干。
干煸牛肉丝的做法步骤2
3
放入姜丝、大蒜叶、一勺豆瓣酱,翻炒片刻,放入半勺盐、少许白糖、酱油,炒匀,放入芹菜,炒至断生,撒一勺花椒粉,淋入芝麻油拌匀,即可
干煸牛肉丝的做法步骤3

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