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辅料 辅料
胡椒粉适量
姜适量
盐适量
葱白适量
做法 清炖鱼的做法
1
姜切片,葱白切段。
清炖鱼的做法步骤1
2
锅入油,下入鲫鱼,煎至微黄。
清炖鱼的做法步骤2
3
倒入小半锅清水,加入姜片、葱段, 炖至汤汁颜色呈白色。放入两勺盐、胡椒粉,煮开 。 出锅即可
清炖鱼的做法步骤3

小贴士

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