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西兰花有清理肠道减肥的功效,加入西红柿一起炒,清脆又爽口。
辅料 辅料
蒜子适量
盐适量
做法 红烩西兰花的做法
1
准备一碗清水,放一勺盐,拌匀,备用。
红烩西兰花的做法步骤1
2
西兰花切朵,泡入盐水,西红柿切块、去皮。蒜子切末。
红烩西兰花的做法步骤2
3
准备半锅清水,放入两勺盐、半勺油,水开时下入西兰花,焯水至熟,捞出。
红烩西兰花的做法步骤3
4
锅入油,放入蒜末,拌炒数秒,加入一部分西红柿,翻炒至出汁后,加入剩下的西红柿、西兰花、一勺盐,翻炒均匀。出锅即可
红烩西兰花的做法步骤4

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