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这道辣椒炒西瓜皮无任何调料,选脆的西瓜皮,只用盐和酱油,这菜清爽味鲜很脆。
辅料 辅料
油适量
盐适量
鲜酱油适量
做法 辣椒炒西瓜皮的做法
1
所有食材
辣椒炒西瓜皮的做法步骤1
2
西瓜皮去皮洗净切条,西瓜皮放入盆中放少许盐腌制片刻
辣椒炒西瓜皮的做法步骤2
3
青椒洗净切条,腌制好的西瓜皮洗净
辣椒炒西瓜皮的做法步骤3
4
起油锅加热,放入青椒煸炒
辣椒炒西瓜皮的做法步骤4
5
再放入西瓜皮煸炒
辣椒炒西瓜皮的做法步骤5
6
放入适量盐炒透
辣椒炒西瓜皮的做法步骤6
7
最后放鲜酱油提鲜炒匀即可
辣椒炒西瓜皮的做法步骤7

小贴士

西瓜皮要选脆的

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