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口感酥脆,香味诱人,大人小孩都爱的美味!
辅料 辅料
盐适量
朝天椒适量
白芝麻适量
姜适量
料酒适量
酱油适量
白醋适量
白糖适量
烤肉酱适量
做法 香酥鸡翅的做法
1
朝天椒切圈,姜切丝。
香酥鸡翅的做法步骤1
2
准备碗,倒入清水,加入盐、白糖、料酒、酱油、白醋、烤肉酱,拌匀备用。
香酥鸡翅的做法步骤2
3
准备半锅油,烧至七成热,下入鸡翅炸至金黄变熟,捞出。
香酥鸡翅的做法步骤3
4
锅留底油,下入朝天椒、姜丝拌炒数秒,倒入调好的碗汁,加入鸡翅,焖至鸡翅入味、有香味溢出时,撒入白芝麻,出锅即可
香酥鸡翅的做法步骤4

小贴士

1.调料的量可根据自己家的口味增减。 2.不喜欢吃辣的可以将辣椒换成蒜来制作。

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