搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
因为食材所限,跟导师学做的黑三剁完全地变成了山寨,看到导师做的红三剁颜色很是靓丽,食材也甚是普通,就学着做了~ 红三剁,菜如其名,颜色很是红火,西红柿、红辣椒、小米椒,三种不同的红色聚在一起,能分辨的很清楚,味道也是各有千秋,微微的辣,酸酸的甜,超级下饭的一道小菜~
辅料 辅料
油适量
盐适量
小米辣2个
葱适量
姜适量
一品鲜酱油适量
红辣椒适量
料酒适量
做法 红三剁的做法
1
准备好食材。
红三剁的做法步骤1
2
红椒去蒂去籽洗净切成小丁,小米辣切小圈,葱姜切碎备用。
红三剁的做法步骤2
3
番茄去皮洗净切成小丁。
红三剁的做法步骤3
4
将五花肉切成细丁。
红三剁的做法步骤4
5
热锅凉油放入肉末炒散炒熟。
红三剁的做法步骤5
6
放入少许料酒翻炒,再放入葱姜蒜末炒出香味。
红三剁的做法步骤6
7
放入红椒丁、小米辣圈翻炒一会。
红三剁的做法步骤7
8
放入番茄丁翻炒。
红三剁的做法步骤8
9
调入适量盐和少许酱油,翻炒均匀。
红三剁的做法步骤9
10
关火装盘即可。
红三剁的做法步骤10

小贴士

1.不喜欢吃辣的可以不放小米辣。 2.西红柿要最后放,翻炒时间不要太久,以免番茄出水太多。

收藏 478收藏
分享至

相关美食

攻略推荐
近期流行的超好吃5分钟食谱 赶快学起来!

793

近期流行的超好吃5分钟食谱 赶快学起来!

可以吃的“玻尿酸”,而且很好吃!

189

可以吃的“玻尿酸”,而且很好吃!

冬天就该吃道东北菜!排骨大乱炖好吃到爆了!

556

冬天就该吃道东北菜!排骨大乱炖好吃到爆了!

香菜不可随便乱吃,千万别再无知了!

664

香菜不可随便乱吃,千万别再无知了!

酸甜山楂超开胃,还能变这么多美味!

284

酸甜山楂超开胃,还能变这么多美味!

上班堵成狗,早饭依然可以美美的!

427

上班堵成狗,早饭依然可以美美的!