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辅料 辅料
盐适量
做法 冰镇薄荷虾的做法
1
虾去虾线,虾脑。
冰镇薄荷虾的做法步骤1
2
洗干净,沥干。
冰镇薄荷虾的做法步骤2
3
锅里加水,薄荷,盐。
冰镇薄荷虾的做法步骤3
4
倒入虾,虾变色马上关火。
冰镇薄荷虾的做法步骤4
5
捞出,放在薄荷冰水里,这样肉会特别Q弹。
冰镇薄荷虾的做法步骤5
6
蘸芥末,或者辣椒圈酱油。
冰镇薄荷虾的做法步骤6

小贴士

虾很容易熟,别煮久了。

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