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可乐鸡翅

可乐鸡翅

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幸福的眼泪
我很喜欢吃鸡肉,鸡翅,鸡腿,鸡丁,鸡汤......可是市场买的鸡大部分都是喂鸡饲料的,里面有激素。即使标着无激素,我也不能肯定是不是真的无激素。我最近萌生了一个想法,我想自己养鸡,养真正无公害的鸡,可以自己吃,也可以卖给身边有需要的朋友,价格不要太贵,不以盈利为目的,只为分享好东西给大家。老公和婆婆都支持我,也有人怕我卖不出去,我只想对那些怕我卖不出去的人说,你们想多了,我本来就想为自己吃的,只是顺便给有需求的人一些福利,把健康分享给更多的人。你们支持我吗? 嘿嘿!转移话题!可乐鸡翅,好吃到爆,做法又很简单,一学就会。赶快来看看。
辅料 辅料
油适量
可乐适量
蚝油适量
葱段适量
八角1个
桂皮1个
做法 可乐鸡翅的做法
1
鸡翅洗净,放锅里,用清水煮至变色,一个一个捞出。
可乐鸡翅的做法步骤1
2
锅烧热,放入少量油,放入葱段、八角、桂皮翻炒出香味。
可乐鸡翅的做法步骤2
3
放入鸡翅翻炒片刻。
可乐鸡翅的做法步骤3
4
放入酱油翻炒均匀,倒入可乐没过鸡翅,再放入适量蚝油。
可乐鸡翅的做法步骤4
5
开锅后盖盖子转小火炖30分钟。
可乐鸡翅的做法步骤5
6
30分钟后,打开锅盖,开大火收汁。煮到汤汁越来越少,变得粘稠,可以均匀的包裹住鸡翅,加入少量的香油,翻拌均匀即可出锅。
可乐鸡翅的做法步骤6

小贴士

1、收汁的时候要不时用铲子搅拌,尤其是到最后,以免粘锅。 2、最后倒入香油为了使菜的颜色变得亮一些,也可以不放。

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