搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
这是北方的传统面食,带汤,营养丰富。
辅料 辅料
油适量
盐适量
花椒粒适量
干红辣椒适量
酱油适量
做法 西红柿鸡蛋面的做法
1
西红柿洗干净,切块。待用
西红柿鸡蛋面的做法步骤1
2
土豆洗干净,切片。
西红柿鸡蛋面的做法步骤2
3
胡萝卜半个,切片。
西红柿鸡蛋面的做法步骤3
4
锅内入油,加入花椒粒和红辣椒,香味入油后分离出花椒和辣椒。
西红柿鸡蛋面的做法步骤4
5
加入盐巴和酱油,将西红柿、土豆片和胡萝卜片炒香,炒至7分熟时加入热水。
西红柿鸡蛋面的做法步骤5
6
加入热水,尝一下汤里的调料是否合适。
西红柿鸡蛋面的做法步骤6
7
揪面片即可。面片熟了之后打入鸡蛋,关火即可。
西红柿鸡蛋面的做法步骤7

小贴士

1、洋芋片不可太大,也不可太小; 2、加入胡萝卜片,有维生素,营养价值比较高。 3、鸡蛋也可以提前做成煎蛋。

收藏 9收藏
分享至
攻略推荐

32

【好豆导师课】红烧虎皮凤爪

52

【好豆导师课】捞汁什锦菜

50

剩米饭这样做,我一口气能吃十碗!

218

云南人夏天必吃的一道小吃——脆皮凉粉

680

方便面的调料里到底都有什么?

716

“专家”说做菜加点紫菜虾皮会致癌!真的假的?