搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
本是做给熊孩子吃的,自已竟没忍住,拌酱的过程中就偷尝几口,那种细腻顺滑在口中轻轻略过,没有了普通水煮蛋的干涩,没有了煎蛋油腻,口味随自已的喜好,略酸点,略辣点,加入酸奶油,加入黑胡椒,芥末酱,蛋黄酱,只要你喜欢。
辅料 辅料
千岛酱1大勺
做法 酸奶魔鬼蛋的做法
1
准备食材
酸奶魔鬼蛋的做法步骤1
2
将鸡蛋在锅中煮熟。
酸奶魔鬼蛋的做法步骤2
3
将煮好的蛋去壳对半切开。
酸奶魔鬼蛋的做法步骤3
4
将蛋黄小心挖出,加入千岛酱。
酸奶魔鬼蛋的做法步骤4
5
再加入自制老酸奶
酸奶魔鬼蛋的做法步骤5
6
仔细将蛋黄压碎并尽力调至细腻均匀
酸奶魔鬼蛋的做法步骤6
7
将调好的蛋黄酱装入裱花袋中,尽量选一个大一点口的裱花嘴
酸奶魔鬼蛋的做法步骤7
8
在蛋白上随意挤上蛋黄酱,即可食用。
酸奶魔鬼蛋的做法步骤8

小贴士

1自制的酸奶比较厚,如果是市售的普通酸奶,请减少用量 2蛋黄酱可随自已的喜好,随意添加适合自已的口味。

收藏 637收藏
分享至

相关美食

攻略推荐
烘焙小白篇 | 是这些工具把你弄哭了吗?!

7

烘焙小白篇 | 是这些工具把你弄哭了吗?!

睡前再增肌一次的鸡汤粉,我要睡着瘦。

219

睡前再增肌一次的鸡汤粉,我要睡着瘦。

奇葩解酒菜,看完你再也不敢再做酒鬼了

185

奇葩解酒菜,看完你再也不敢再做酒鬼了

便秘吃香蕉蜂蜜可能适得其反

304

便秘吃香蕉蜂蜜可能适得其反

【烘焙导师课】鲜果沙巴翁

17

【烘焙导师课】鲜果沙巴翁

“吃吃的爱”视频征集获奖名单

110

“吃吃的爱”视频征集获奖名单