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款糯香红豆凉糕,用料很简单,做法也不复杂,但口感却相当的好,尤其是经过冷藏后再吃,超Q弹牙,现在的天气吃,特别的爽口开胃。 营养也很丰富,用到了蜜红豆,糯米粉和红糖、牛奶,哈哈,都是好原料哈,尤其是对女性朋友特别的好,有时间就试试吧,不会让你失望的。。。
辅料 辅料
牛奶500g
做法 糯香红豆凉糕的做法
1
红糖和牛奶放入小锅中。
糯香红豆凉糕的做法步骤1
2
小火加热至红糖融化,放凉。
糯香红豆凉糕的做法步骤2
3
盆中放入糯米粉。
糯香红豆凉糕的做法步骤3
4
倒入红糖牛奶液,搅拌均匀成糊状。
糯香红豆凉糕的做法步骤4
5
倒入蜜红豆,搅拌均匀。
糯香红豆凉糕的做法步骤5
6
将糊糊倒入铺有油纸的模具里面。
糯香红豆凉糕的做法步骤6
7
上锅大火蒸40至50分钟即可。凉后放冰箱冷藏,吃时切块。
糯香红豆凉糕的做法步骤7

小贴士

喜欢更甜点的可以适当加红糖,我用的蜜红豆也是甜的,放这些糖觉得正好。

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