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咯嘣脆的萝卜,用来做汤实在是再美味不过了呀~~~~
辅料 辅料
姜少许
盐少许
胡椒粉少许
做法 萝卜排骨汤的做法
1
姜切片 ,去皮白萝卜切块,猪脊骨砍成块。
萝卜排骨汤的做法步骤1
2
倒入清水,倒入排骨,淋入料酒,焯去血水,捞出洗净。
萝卜排骨汤的做法步骤2
3
倒入半锅清水 ,放入姜片, 倒入脊骨、 白萝卜, 盖上锅盖 ,大火烧开 ,转小火煮40分钟。
萝卜排骨汤的做法步骤3
4
锅中放1勺半盐, 撒入胡椒粉, 拌匀 , 即可上桌品尝!
萝卜排骨汤的做法步骤4

小贴士

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