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含有丰富的胶原蛋白和大豆蛋白,食疗美容有一套哦!
辅料 辅料
水发香菇适量
干辣椒适量
姜适量
料酒适量
盐适量
味极鲜适量
做法 黄豆猪蹄汤的做法
1
姜切片 ,猪蹄砍成块 。
黄豆猪蹄汤的做法步骤1
2
锅入小半锅清水, 下入猪蹄 ,淋入料酒 ,焯去血水 ,捞出入凉水洗净。
黄豆猪蹄汤的做法步骤2
3
放入黄豆,干炒1分钟, 炒香。
黄豆猪蹄汤的做法步骤3
4
锅中倒入半锅清水, 放入姜片, 倒入猪蹄 ,水开后 ,撇去浮沫, 放入干辣椒、水发香菇 。盖上锅盖 , 小火煮2小时 。
黄豆猪蹄汤的做法步骤4
5
最后放入1勺半盐, 淋入味极鲜, 盖上锅盖 , 继续煮10分钟 , 即可装入汤碗上桌!
黄豆猪蹄汤的做法步骤5

小贴士

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