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质地细嫩,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。儿童食用有利健康成长。对于希望减肥的人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。
辅料 辅料
盐适量
干辣椒适量
姜适量
葱适量
蒜适量
白糖适量
老抽适量
蒸鱼豉油适量
做法 干锅花菜的做法
1
花菜切成小朵, 猪五花肉切片 , 葱切段, 蒜子切片, 姜切片 , 干辣椒切节。
干锅花菜的做法步骤1
2
锅中倒入小半锅清水, 水开后 ,放入1勺盐, 倒入花菜 ,煮熟, 捞出。
干锅花菜的做法步骤2
3
锅入油 ,放入猪五花肉 ,煎出油脂 。放入姜片、蒜子、干辣椒,翻炒数秒 。 淋入老抽、蒸鱼豉油,炒至上色 。
干锅花菜的做法步骤3
4
倒入花菜, 放1勺盐 、少许白糖 , 翻炒均匀 。 放入葱段, 再翻炒片刻,即可出锅装盘!
干锅花菜的做法步骤4

小贴士

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