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夏天喝绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效,这是一份组装的食材,里面有去皮的绿豆,银耳,桃胶,另外加入了一些樱桃和枸杞子进去增加果香味,营养丰富全面。
辅料 辅料
桃胶10g
樱桃50g
枸杞子10g
蜂蜜适量
做法 桃胶绿豆银耳羹的做法
1
准备绿豆仁,银耳和桃胶
桃胶绿豆银耳羹的做法步骤1
2
绿豆洗净捞起,银耳泡发后摘选干净,桃胶用清水泡发后挑去杂质洗净捞起
桃胶绿豆银耳羹的做法步骤2
3
准备蜂蜜,樱桃和蜂蜜
桃胶绿豆银耳羹的做法步骤3
4
先把桃胶,银耳和绿豆仁加入炖锅
桃胶绿豆银耳羹的做法步骤4
5
炖煮一小时
桃胶绿豆银耳羹的做法步骤5
6
打开加入蜂蜜,樱桃和枸杞子
桃胶绿豆银耳羹的做法步骤6
7
上桌
桃胶绿豆银耳羹的做法步骤7

小贴士

1.桃胶先要用清水浸泡涨开挑去杂质再烹饪

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