搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
这款糖果的味道真的是非常非常非常纯,看我用了三个非常,就可以想象,它的味道有多么美妙。这款糖果需要冷冻保存,所以夏天吃特别合适,当然,如果是冬天也没太大关系,因为毕竟是糖果,不是冰淇淋哈。 我一直很喜欢纯奶味的甜品,冰淇淋、布丁一般都只喜欢纯奶原味的,肯家和麦家的圣代和新地,有草莓和巧克力味道的,但我从来只要原味,弄得有些工作人员很迷茫,有时候甚至搞不清楚我要什么,需要重复问几次才弄明白。圣代和新地分草莓和巧克力的,所以我经常还需要告诉他,你不放酱不就是原味的吗? 直接切块就可以食用了,我用了可爱的牛牛糖纸,更有糖果的感觉哈。取一块放入口中,那种醇香美味,一定会让你很有满足感,希望我们每个人的生活永远都象糖果一样甜蜜。
辅料 辅料
纯牛奶250g
白砂糖40g
做法 醇香牛奶糖的做法
1
把淡奶油和牛奶倒在平底锅里。
醇香牛奶糖的做法步骤1
2
加入白糖。
醇香牛奶糖的做法步骤2
3
开火,先用中火把奶液烧开。
醇香牛奶糖的做法步骤3
4
用小火慢煮,煮的过程中会有奶液粘在锅边,用勺子不停地刮下来继续混合在奶液中。
醇香牛奶糖的做法步骤4
5
这个时间有点长,需要一些耐心。
醇香牛奶糖的做法步骤5
6
一直煮到奶液成酱一样的浓稠状。
醇香牛奶糖的做法步骤6
7
准备容器,里面铺上锡纸。
醇香牛奶糖的做法步骤7
8
倒入奶酱,稍放凉后入冰箱冷冻。
醇香牛奶糖的做法步骤8

小贴士

最好是隔夜再拿出来品尝,至少也需要冷冻4个小时以上,再拿出来切块食用。 小贴士: 1、奶酱一定要用小火,一边熬一边用勺子不断地搅匀。 2、糖果需要冷冻保存,这样的口感最好。

收藏 1264收藏
分享至

相关美食