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布朗尼

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2
嘟嘟冰点
初遇布朗尼,给人很浪漫的感觉。这款巧克力蛋糕真是醉人,浓郁的巧克力味和核桃味弥漫于唇齿之间,让人欲罢不能~
辅料
细砂糖50g
核桃适量
布朗尼的做法
1
核桃放模具中,入烤箱155度烤10分钟左右。
2
黄油和巧克力切小块,隔水软化
3
搅拌均匀
4
加入一个鸡蛋
5
倒入细砂糖,搅拌均匀。
6
然后筛入面粉,搅拌至无干粉即可。不要过度搅拌
7
然后倒入核桃,翻拌几下即可。
8
模具铺上油纸。
9
将搅拌好的巧克力面糊倒入模具中。
10
送入预热好的烤箱中层,185度烤25分钟左右。
11
烤熟后取出晾凉。
12
切开即可食用。放冰箱冷藏一段时间口感更棒哦。
13
成品。

小贴士

加入面粉后切忌过度搅拌。 如果刀不够锋利,我倒是觉得小块点的核桃更好用。

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