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柠檬饼干

柠檬饼干

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Liuxing50392
这款饼干不添加鸡蛋,有柠檬的清爽香甜,口感酥脆,非常好吃。
辅料 辅料
做法 柠檬饼干的做法
1
黄油切成小块放入碗里软化,把糖粉和盐放入碗中,搅拌均匀,不要打发黄油
柠檬饼干的做法步骤1
2
把15ml新鲜柠檬汁倒入黄油里,轻轻搅拌混合均匀,不要打发
柠檬饼干的做法步骤2
3
低筋面粉筛入黄油中,再放入柠檬皮屑
柠檬饼干的做法步骤3
4
将面团整形成直径2.5cm左右的圆柱形
柠檬饼干的做法步骤4
5
用油纸包裹好,放入冰箱冷冻层冷冻1个小时以上
柠檬饼干的做法步骤5
6
取出冻硬的面团,用刀切成薄片,放入烤箱中层,上下火,180度,烤10分钟左右即可
柠檬饼干的做法步骤6
7
出炉
柠檬饼干的做法步骤7

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