酥酥脆脆的小馒头，是小朋友爱不释手的磨牙小零食，小小的馒头好吃，可是做起来却是非常的磨人，一个个分剂子、一个个搓圆。。。每次做完后我都下决心说：以后再也不做了，但是每次又经不住美食的诱惑。爱红配的人，就是这么疯。。。
辅料奶粉50克
糖粉70克
泡打粉3克
鸡蛋2个
蜂蜜1勺
黄油80克
【手工美食】香甜小点心——酥脆小馒头的做法1 
所有的粉类过筛入盆
2 
加入打散融合的蜂蜜鸡蛋液
3 
再加入融化的黄油
4 
拌匀后揉成均匀的面团
5 
把面团擀成厚片，切成长条状，搓成一指粗的均匀的长条
6 
再用刮板分成小剂子
7 
逐个搓成小圆球，码放在烤盘上，注意中间留空隙
8 
放入预热好的烤盘，175度烤8分钟，关火后用余温再焖5分钟
9 
取出晾凉即可
小贴士
1、摆放的时候注意每个小球中间留出一定的空隙。 2、小球最好大小一样哦！
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