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清凉绿豆糕

清凉绿豆糕

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亮亮小妞
绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,还有一定的祛铅毒功效,绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质,故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效。
辅料 辅料
黄油35g
蜂蜜50g
做法 清凉绿豆糕的做法
1
将去皮绿豆浸泡一晚上
清凉绿豆糕的做法步骤1
2
放在锅里隔水蒸20分钟
清凉绿豆糕的做法步骤2
3
将黄油和蜂蜜准备好
清凉绿豆糕的做法步骤3
4
将绿豆放入搅拌机搅碎
清凉绿豆糕的做法步骤4
5
将绿豆全部研成绿豆蓉
清凉绿豆糕的做法步骤5
6
锅子中放入黄油、绿豆蓉、蜂蜜拌匀,炒干
清凉绿豆糕的做法步骤6
7
将绿豆分成30g的小球
清凉绿豆糕的做法步骤7
8
放在模具里成型
清凉绿豆糕的做法步骤8
9
成品
清凉绿豆糕的做法步骤9

小贴士

可以多放点蜂蜜或糖,我做的不是很甜

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