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盐焗蛏子

盐焗蛏子

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香儿厨房
蛏子为常见的海鲜食材,肉质鲜嫩美味,烹饪方法也多样化,有了能上网的快波炉一切都变得更加美好,手机遥控烹饪美食,简单方便,健康无油烟。
辅料 辅料
盐350g
小葱适量
生姜7g
大蒜头适量
白酒5ml
做法 盐焗蛏子的做法
1
吐尽泥沙的蛏子洗净后捞起沥干水分
盐焗蛏子的做法步骤1
2
准备葱花,姜末,蒜末和海盐
盐焗蛏子的做法步骤2
3
把海盐放入微波炉专用锅里,蛏子开口朝上摆好
盐焗蛏子的做法步骤3
4
先把姜蒜末均匀的撒上再喷入少许白酒
盐焗蛏子的做法步骤4
5
撒上葱花
盐焗蛏子的做法步骤5
6
进入微波炉后关门长按重量调节启动WIFI模块
盐焗蛏子的做法步骤6
7
链接wife,用手机选择模式,光波时间启动。微波炉和手机同步开始工作(3分钟一次,一共用了6分钟
盐焗蛏子的做法步骤7
8
结束后即可取出享用
盐焗蛏子的做法步骤8

小贴士

1.蛏子加入的时候尽量把蛏子的水分全部沥干,以防止烹饪过程中蛏子出水后盐化水。 2.加入少许白酒能去腥增香。

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