搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
【手工美食】咖啡豆饼干

【手工美食】咖啡豆饼干

收藏 576
评论 5
头像
龙卷风中的小猫
饼干的造型像一颗颗的咖啡豆,也是用纯咖啡粉加工制作的,所以无论是味道和和外型都像咖啡豆,所以叫咖啡豆饼干。
辅料 辅料
可可粉3g
糖25g
盐1g
生蛋黄1个
做法 【手工美食】咖啡豆饼干的做法
1
咖啡粉最好选用最细的那种磨的咖啡粉,这样做出来吃着不渣。
【手工美食】咖啡豆饼干的做法步骤1
2
咖啡粉和可可粉混合备用。
【手工美食】咖啡豆饼干的做法步骤2
3
黄油软化搅打后颜色发浅。
【手工美食】咖啡豆饼干的做法步骤3
4
加入糖和盐一起搅打的黄油体积略大,颜色发浅。
【手工美食】咖啡豆饼干的做法步骤4
5
加入一个生蛋黄搅匀。
【手工美食】咖啡豆饼干的做法步骤5
6
加入咖啡可可粉搅匀。
【手工美食】咖啡豆饼干的做法步骤6
7
筛入低粉拌匀。
【手工美食】咖啡豆饼干的做法步骤7
8
成团。
【手工美食】咖啡豆饼干的做法步骤8
9
用手揉成一个个长圆的小球放在不粘烤盘里。再用刮板在中间压一下。
【手工美食】咖啡豆饼干的做法步骤9
10
咖啡豆饼干生胚就出来了。
【手工美食】咖啡豆饼干的做法步骤10
11
烤箱150度,中层上下火30分钟左右即可。
【手工美食】咖啡豆饼干的做法步骤11

小贴士

选用的现磨咖啡粉越细越好,这样吃不出渣子的口感。 加些咖啡粉是让颜色更好。

收藏 576收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

168

腐乳爆四宝,换种吃法,生活更美好!

736

炒菜要改掉两个坏习惯,为了家人!

282

冰箱里放一物,不用担心食物串味了

236

全麦面包与好口感并非注定无缘

440

晚餐与体重和寿命的关系,吓得我放下了手里的肉串!

176

每天多吃这几样,70岁血管如新!