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【手工美食】麻辣粉条

【手工美食】麻辣粉条

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兜兜头有糖
超级下饭的一道菜。
辅料 辅料
油适量
盐适量
豆瓣酱20g
老抽8g
干辣椒7个
花椒20粒
姜适量
蒜适量
葱2根
做法 【手工美食】麻辣粉条的做法
1
准备干粉条
【手工美食】麻辣粉条的做法步骤1
2
用热水泡软,洗净备用
【手工美食】麻辣粉条的做法步骤2
3
姜蒜切片
【手工美食】麻辣粉条的做法步骤3
4
花椒粒、干辣椒洗净备用
【手工美食】麻辣粉条的做法步骤4
5
豆腐皮切成条状
【手工美食】麻辣粉条的做法步骤5
6
锅中油烧热放入姜片、蒜片花椒粒和干辣椒爆香
【手工美食】麻辣粉条的做法步骤6
7
香味出来后放入豆瓣酱和老抽
【手工美食】麻辣粉条的做法步骤7
8
加水烧开
【手工美食】麻辣粉条的做法步骤8
9
放入洗净的粉条
【手工美食】麻辣粉条的做法步骤9
10
粉条变软了,将切好的豆腐皮放入锅中
【手工美食】麻辣粉条的做法步骤10
11
放入食盐调味即可
【手工美食】麻辣粉条的做法步骤11

小贴士

如果觉得不辣还可以加一点辣椒油

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