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简单的早餐小煎饼,不过加入了一些蔬菜汁,而变得更加诱人美丽,也能让你更有食欲。 相当适合宝宝食用的一款小煎饼,营养丰富色泽艳丽亮目,早上的时候来上一份,会带给你一天的好心情。
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
做法 鸡蛋菠菜卷饼的做法
1
准备好所有的食材。
鸡蛋菠菜卷饼的做法步骤1
2
鸡蛋加少许盐打散备用。
鸡蛋菠菜卷饼的做法步骤2
3
胡萝卜切碎加入面粉,淀粉中。
鸡蛋菠菜卷饼的做法步骤3
4
菠菜加入少许清水搅打成菠菜汁。倒入面粉中。
鸡蛋菠菜卷饼的做法步骤4
5
加入盐,和鸡精。
鸡蛋菠菜卷饼的做法步骤5
6
顺时针搅拌上劲成为面糊。
鸡蛋菠菜卷饼的做法步骤6
7
平底锅加少许油烧热。
鸡蛋菠菜卷饼的做法步骤7
8
倒入一大勺面糊,摊成薄饼。
鸡蛋菠菜卷饼的做法步骤8
9
一面定型然后翻面。
鸡蛋菠菜卷饼的做法步骤9
10
煎饼取出,锅中倒入一些蛋液。
鸡蛋菠菜卷饼的做法步骤10
11
再把煎饼盖在蛋液上面继续煎至。
鸡蛋菠菜卷饼的做法步骤11
12
轻轻把煎饼卷起。
鸡蛋菠菜卷饼的做法步骤12
13
出锅切段食用即可。
鸡蛋菠菜卷饼的做法步骤13

小贴士

加入菠菜汁后的面糊一定要顺时针搅打上劲,这样做出来的面饼才会口感柔韧好吃。 最好用不粘锅来操作,比较容易成型而且不沾。

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