这道明虾全程用的是微波炉版的，只要把食材全部准备好，进入微波炉蒸5分钟即可上桌，调味用了蒜蓉以及少许彩椒和葱花，保持了原汁原味的鲜嫩美味
主料
辅料橄榄油15ml
盐1g
蒜末10克
彩椒适量
小葱适量
蒸明虾的做法1 
明虾去掉虾须洗净
2 
开背后挑去虾线
3 
准备蒜末，葱花和彩椒碎
4 
用刀在虾身上轻剁几下去掉虾筋
5 
碗中倒入蒜末加入橄榄油
6 
先用微波火力2分钟后取出
7 
再把彩椒碎倒入碗中拌匀加入盐拌匀
8 
把拌好的调料依次加入开背虾中
9 
选择蒸汽菜单蒸海鲜
10 
5分钟即可
11 
上桌撒上葱花
小贴士
1.蒸的时间要依照食材的多少和大小而定。 2.虾有原汁原味的鲜美，不要加入过多的调料调味。 3.海鲜有自然的咸味，加盐要适可而止。
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