搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
这几天都在下雨,呆在家没事干就瞎折腾,家里也没啥材料了,简单的用玉米面粉和低粉做了个蒸发糕,儿子放学回来吃到热腾腾的发糕很开心。
辅料 辅料
酵母4g
细砂糖35g
鸡蛋3个
清水55g
色拉油25g
做法 玉米面发糕的做法
1
3个鸡蛋打入大盆中,用手动打蛋器打散
玉米面发糕的做法步骤1
2
加入清水和砂糖拌均匀
玉米面发糕的做法步骤2
3
加入低粉拌均匀
玉米面发糕的做法步骤3
4
加入玉米面粉和酵母拌均匀
玉米面发糕的做法步骤4
5
拌至顺滑无颗粒,醒发个小时
玉米面发糕的做法步骤5
6
醒发后的面糊加入色拉油拌均匀
玉米面发糕的做法步骤6
7
开水上锅,大火蒸30分钟
玉米面发糕的做法步骤7
8
美味出锅
玉米面发糕的做法步骤8

小贴士

砂糖的量可按个人喜欢增减

收藏 157收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

865

你必须知道的牛排知识!一篇让你了解牛排!

949

这7种吃玉米的方法,才是正确的姿势!

776

每个星期,总有好几天想喝粥

883

吃了我的瓜,忘了那个ta!

710

腊肠的各种吃法,别说我没告诉你!

657

14款砂锅菜,秋冬季你的胃正需要!