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苦瓜胡萝卜煎蛋

苦瓜胡萝卜煎蛋

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小小蔻
美味轻食谱,除了健康以外,更重要的是颜色非常鲜艳,色香味俱全中的色还是很重要的哦。
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 苦瓜胡萝卜煎蛋的做法
1
准备好食材:苦瓜和胡萝卜
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法步骤1
2
鸡蛋三个
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法步骤2
3
将胡萝卜去皮,苦瓜去瓤,切成小丁
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法步骤3
4
鸡蛋打入碗内
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法步骤4
5
锅内煮开水
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法步骤5
6
将苦瓜丁和胡萝卜丁焯水
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法步骤6
7
沥干
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法步骤7
8
加入到打散的鸡蛋液中,并加入适量的盐,搅拌均匀
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法步骤8
9
平底锅内置油,加热
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法步骤9
10
倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法步骤10
11
小火煎至两面金黄即可出锅
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法步骤11
12
颜值高,又美味的煎蛋来啦
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法步骤12

小贴士

煎蛋的时候用中小火,不要急。

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