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胡萝卜炒豆腐

23
太原市小莉
豆腐佩胡萝卜炒出来,好看又好吃
辅料
食用油10g
酱油10g
盐5g
糖3g
水适量
胡萝卜炒豆腐的做法
1
材料:胡萝卜,豆腐
2
胡萝卜去皮,同豆腐切小块
3
豆腐焯一分钟水
4
热锅热油,放入胡萝卜
5
煸炒胡萝卜
6
放入焯过水的豆腐
7
放入酱油,盐,搅均匀
8
放入适量的水
9
中火焖
10
焖到收汁,搅均匀
11
出锅

小贴士

豆腐焯一两分钟,不易碎

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