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色泽金黄、香味四溢的蛋包饭,再以番茄汁进行调味,入口之后,层次丰富,美味适口,您喜欢吗?
辅料 辅料
酱油适量
盐适量
胡椒粉适量
番茄酱适量
做法 蛋包饭的做法
1
首先将虾仁切粒、胡萝卜去皮切粒、黄瓜去芯切粒、水发香菇去蒂切粒。
蛋包饭的做法步骤1
2
将鸡蛋磕入碗中,搅打散。
蛋包饭的做法步骤2
3
锅中放入油,倒入虾仁、香菇、玉米粒、胡萝卜、黄瓜粒,翻炒变熟后,倒入米饭适量,炒散,加一勺盐,淋入适量酱油,撒上胡椒粉,翻炒调味后,盛出。
蛋包饭的做法步骤3
4
锅过油,倒入鸡蛋液,煎成蛋皮,再将炒饭平铺在蛋皮之上,从一端卷起来,稍微煎一小会,待香味溢出时,盛出,切段,浇上番茄酱,即可品尝
蛋包饭的做法步骤4

小贴士

蛋包饭的炒饭的材料可以随个人喜好随意搭配

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