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南瓜能够“补中益气”,性味甘、温,有清热解毒之功效,一道南瓜花生羹,做法独特,味道香甜,营养美味,一起动手试试吧!
辅料 辅料
去皮油炸花生米适量
牛奶300ml
面粉适量
黄油适量
枸杞适量
做法 南瓜花生羹的做法
1
首先将去皮南瓜切小块。
南瓜花生羹的做法步骤1
2
锅中放入油,再加入少许黄油,炒至逐渐熔化时,倒入南瓜,小火慢炒至南瓜变熟,装出。
南瓜花生羹的做法步骤2
3
将去皮的炸花生米倒入榨汁机中,榨成粉备用。
南瓜花生羹的做法步骤3
4
接着将炒好的南瓜倒入榨汁机内,倒入两百毫升牛奶,榨成汁,然后将南瓜汁倒入锅中,接着加入一百毫升牛奶,搅拌均匀,再加入少许面粉,用打蛋器搅打均匀,接着加入少许黄油,拌至黄油熔化,装入碗中,最后放入花生粉、枸杞,享用即可
南瓜花生羹的做法步骤4

小贴士

1、黄油是这道甜品的灵魂,绝对不能少。 2、牛奶和面粉的分量可视南瓜泥的稀稠增减。 3、以上材料的所有分量都可以按个喜欢增减。

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