搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
冬瓜味道单一,如果加入豆豉,蒜子来提味,味道就完全不一样啦,方法简单,味道还不一般,大家不妨试着做一做哦!
辅料 辅料
豆豉适量
青尖椒适量
蒜子适量
生粉适量
盐适量
做法 豆豉烧冬瓜的做法
1
首先将冬瓜表面打上花刀。
豆豉烧冬瓜的做法步骤1
2
青椒切块,蒜子切开,豆豉切碎。
豆豉烧冬瓜的做法步骤2
3
锅中倒入油,下入冬瓜,煎至两面金黄时,下入蒜子、豆豉,煎香。
豆豉烧冬瓜的做法步骤3
4
接着倒入小半锅清水,放一勺半盐,炖至冬瓜软烂后,加入青椒,浇上适量水淀粉,翻炒收汁,就可以出锅品尝了。
豆豉烧冬瓜的做法步骤4

小贴士

冬瓜上打花刀容易入味,太深煮出来的冬瓜会散,太浅就不容易入味。

收藏 1476收藏
分享至
攻略推荐
必须收藏的祛湿食谱!让你神清气爽

1025

必须收藏的祛湿食谱!让你神清气爽

一分钟学会快速发面的技巧“猪肉白菜包”

10780

一分钟学会快速发面的技巧“猪肉白菜包”

新疆赫赫有名的三道鸡肉菜,请你吃

517

新疆赫赫有名的三道鸡肉菜,请你吃

营养蒸菜这样做,好吃到不可思议!

559

营养蒸菜这样做,好吃到不可思议!

鲫鱼这么煎不破皮,煮汤奶白色不腥腻,太鲜美了!

514

鲫鱼这么煎不破皮,煮汤奶白色不腥腻,太鲜美了!

冬天吃豆腐的正确打开方式,好暖!

422

冬天吃豆腐的正确打开方式,好暖!