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简单的工序,煮煮泡泡,却赋予了花生与众不同的风味。吃腻了山珍海味,一道酸辣开胃泡椒花生格外的美味!
辅料 辅料
八角适量
盐适量
桂皮适量
香叶适量
花椒适量
泡椒适量
白醋适量
白糖适量
做法 泡椒花生的做法
1
在锅中倒入小半锅清水,下入香叶、桂皮、八角、花椒,加一勺盐,放入花生。
泡椒花生的做法步骤1
2
盖上锅盖,大火煮开后,小火煮三十分钟,捞出。
泡椒花生的做法步骤2
3
准备好一个碗,放入花生、泡椒、少量白醋、一勺白糖,拌匀。
泡椒花生的做法步骤3
4
冷藏1天,即可食用。
泡椒花生的做法步骤4

小贴士

对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

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