
泡椒花生



简单的工序,煮煮泡泡,却赋予了花生与众不同的风味。吃腻了山珍海味,一道酸辣开胃泡椒花生格外的美味!


八角适量
盐适量
桂皮适量
香叶适量
花椒适量
泡椒适量
白醋适量
白糖适量

1 
在锅中倒入小半锅清水,下入香叶、桂皮、八角、花椒,加一勺盐,放入花生。

2 
盖上锅盖,大火煮开后,小火煮三十分钟,捞出。

3 
准备好一个碗,放入花生、泡椒、少量白醋、一勺白糖,拌匀。

4 
冷藏1天,即可食用。

小贴士
对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
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