一道冬瓜虾皮汤，清新爽口，鲜味十足，是一款老少皆宜的营养靓汤哦！
辅料油适量
盐适量
香油适量
鸡粉适量
冬瓜虾皮汤的做法1 
首先将去皮冬瓜切片、蒜子切末。
2 
锅中放入油，下入蒜末，煸香。
3 
接着倒入冬瓜片，翻炒片刻后，倒入小半锅清水，水开时，倒入洗净的虾皮，盖上盖锅盖，煮三分钟。
4 
随后加一勺盐，撒少许胡椒粉，淋入适量麻油，拌匀，即可享用。
小贴士
冬瓜喜欢软的可以买外皮浅绿色的，如果喜欢脆的可以买外皮深绿色的
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