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鲍鱼粥,米香四溢,香糯爽滑,鲍鱼鲜嫩有嚼劲,味道淡而绵长,是滋补养生的最佳选择,您心动了吗?
辅料 辅料
姜适量
胡椒粉适量
盐适量
做法 鲍鱼粥的做法
1
首先将鲍鱼洗净,取肉,打上花刀。
鲍鱼粥的做法步骤1
2
排骨砍成块、泰国香米泡入清水中,一个小时。
鲍鱼粥的做法步骤2
3
锅中倒入小半锅清水,下入排骨焯水,水开,捞出。
鲍鱼粥的做法步骤3
4
锅中倒入清水,将排骨下锅,放入姜丝,倒入泰国香米,大火烧开,转小火,盖上锅盖,留出一条小缝,煮三十分钟。
鲍鱼粥的做法步骤4
5
再下入鲍鱼,加一勺半盐,撒入胡椒粉提鲜,拌匀,继续煮三分钟,一锅丰盛的鲍鱼粥就可以享用了。
鲍鱼粥的做法步骤5

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