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蒜苗炒鸡蛋

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好豆
鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,一道美味营养的蒜苗炒鸡蛋,老少皆宜,绝对是您饭桌上不可错过的家常美食哦!
辅料 辅料
鸡蛋4个
盐适量
胡椒粉适量
美极鲜适量
做法 蒜苗炒鸡蛋的做法
1
首先将大蒜梗切斜刀段,大蒜叶切段。
蒜苗炒鸡蛋的做法步骤1
2
将鸡蛋打入碗中,加入半勺盐、少许胡椒粉、适量美极鲜,打散备用。
蒜苗炒鸡蛋的做法步骤2
3
锅中放油,将蛋液倒入锅中,炒至7成熟时盛出备用。
蒜苗炒鸡蛋的做法步骤3
4
锅中放油,先下入大蒜梗,翻炒数秒后,再将大蒜叶倒入锅中翻炒,接着加入小半勺盐调味,随后将鸡蛋下锅,翻炒至香味溢出时,就可以出锅品尝啦。
蒜苗炒鸡蛋的做法步骤4

小贴士

无特殊技巧

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