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土豆焖鸭块

土豆焖鸭块

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朵云美食
现在天气热起来了,人也容易上火,可以吃些鸭肉,因为鸭肉性凉,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。 凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。
辅料 辅料
油适量
盐适量
老抽适量
米酒适量
糖适量
姜适量
蒜适量
清水600ml
做法 土豆焖鸭块的做法
1
把鸭处理干净,斩块。
土豆焖鸭块的做法步骤1
2
土豆去皮切滚刀块
土豆焖鸭块的做法步骤2
3
准备好姜,蒜和调味料
土豆焖鸭块的做法步骤3
4
把调味料和清水加入自动锅中
土豆焖鸭块的做法步骤4
5
全部食材加入,启动黄焖鸡键,完成后翻动均匀出锅即可
土豆焖鸭块的做法步骤5

小贴士

如果不是现宰的鸭肉,需要先焯水一下再焖。

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