红烧肉一直以来都深受食客们的追捧，加入了海带和豆腐皮的海带千张红烧肉，营养更加全面，口感更为丰富，是一道非常不错的佳肴首选哦！
辅料姜适量
盐适量
葱适量
料酒适量
酱油适量
白糖适量
海带千张红烧肉的做法1 
首先将五花肉切块、海带放入清水中浸泡两个小时，豆腐皮切条，打成结，将泡发的海带切条，打结，姜切片，葱白切段。
2 
锅中倒入油，加热，放入姜片煸炒数秒，随后将五花肉下锅，待肥肉部分煸出油后，将油舀出。
3 
淋入适量料酒、少量酱油，翻炒至上色时，倒入适量清水，盖上锅盖，慢炖三十分钟。
4 
至五花肉软烂时，加入葱段、豆腐皮、海带结，加半勺盐，少许白糖，拌均匀，盖上锅盖，焖十分钟，慢火收汁，就可以出锅享用了！
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