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有朋自远方来,不亦乐乎,也不亦忙乎.接下来3天我不更新了,也不上线回答问题.如果有什么事情请待3天后我再给您回复.
辅料 辅料
姜丝5g
大蒜3个
青椒1个
红椒1个
玉米淀粉1勺
生抽1勺
料酒1勺
沙拉油1勺
细盐0.25勺
做法 肉丝炒素鸡的做法
1
将猪肉用A腌肉料抓匀,腌制15分钟。
肉丝炒素鸡的做法步骤1
2
热锅热油,放入切片素鸡,细盐1/8小匙,翻炒至表面有微黄色。
肉丝炒素鸡的做法步骤2
3
冷锅冷油,放入姜丝,蒜片爆香。
肉丝炒素鸡的做法步骤3
4
放入腌好的猪肉丝炒至变色,盛出备用。
肉丝炒素鸡的做法步骤4
5
放入青红椒及细盐1/8小匙翻炒至断生。
肉丝炒素鸡的做法步骤5
6
最后将炒好的素鸡和肉丝倒入锅内混合均匀即可。
肉丝炒素鸡的做法步骤6

小贴士

素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,也可做成鱼形、虾形等其他形状

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