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韭菜又称为“起阳草”,可以养护人体的阳气,此道养生粥,可养脾胃,固肾助阳,适合立春时节养生滋补食用。
辅料 辅料
姜适量
盐适量
胡椒粉适量
料酒适量
做法 韭菜虾仁粥的做法
1
首先将泰国香米泡水四十分钟,韭菜切段,姜切丝。
韭菜虾仁粥的做法步骤1
2
大明虾取虾仁,接着淋入适量料酒、撒少许胡椒粉提鲜,拌匀,腌制五分钟。
韭菜虾仁粥的做法步骤2
3
锅中倒入小半锅清水,大火烧开,下入泰国香米,转小火,煮二十分钟。
韭菜虾仁粥的做法步骤3
4
再下入虾仁,煮三分钟,接着淋入适量食用油、加一勺半盐、撒少许胡椒粉、加入韭菜,拌匀,继续煮一分钟,即可尽情品尝。
韭菜虾仁粥的做法步骤4

小贴士

无特殊技巧

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