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对于鲜虾,最鲜美、最本色的吃法,莫过于清蒸,鲜嫩的虾肉,咬下之后,叫人回味十足!
辅料 辅料
蒜子适量
姜适量
蒸鱼豉油适量
做法 清蒸鲜虾的做法
1
首先将大明虾去须,摆入蒸笼中。
清蒸鲜虾的做法步骤1
2
蒜子切末、姜切末。
清蒸鲜虾的做法步骤2
3
锅中放入小半锅清水。将大明虾隔水蒸六分钟即可。
清蒸鲜虾的做法步骤3
4
锅中放入油,下入姜末、蒜末煸香,淋入适量蒸鱼豉油,即可。
清蒸鲜虾的做法步骤4

小贴士

无特殊技巧

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