搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
肥肠肉厚醇美,口感极佳,软嫩中带点嚼劲,一款青蒜炒肥肠可是鲜香下饭的家常美味哦!
辅料 辅料
红椒适量
青椒适量
大蒜叶适量
姜适量
干辣椒适量
葱适量
白酒适量
盐适量
红烧汁适量
白糖适量
做法 青蒜炒肥肠的做法
1
首先将熟肥肠滚刀切块、红椒切菱形片、青椒切菱形片、大蒜叶斜刀切段、姜切片、干辣椒切节、葱白切段。
青蒜炒肥肠的做法步骤1
2
锅中放入小半锅清水,倒入肥肠,焯烫一分钟,捞出。
青蒜炒肥肠的做法步骤2
3
锅中放入油,下入姜片、葱段、干辣椒煸香.
青蒜炒肥肠的做法步骤3
4
接着倒入青椒、红椒翻炒,倒入肥肠,随后淋入适量白酒、红烧汁翻炒调味,再加入大蒜叶,加少许盐、白糖,翻炒至入味,即可品尝。
青蒜炒肥肠的做法步骤4

小贴士

无特殊技巧

收藏 646收藏
分享至