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油泼卷心菜,更大程度的保留了卷心菜的营养,低油清爽、简单又美味哦。
辅料 辅料
盐适量
干辣椒适量
白芝麻适量
八角适量
花椒粒适量
做法 油泼卷心菜的做法
1
首先将卷心菜撕成块、干辣椒切节。
油泼卷心菜的做法步骤1
2
锅中倒入小半锅清水,加一勺盐,水开后,下入卷心菜,焯熟,捞出入凉水。
油泼卷心菜的做法步骤2
3
准备好卷心菜,加一勺盐,放入干辣椒。
油泼卷心菜的做法步骤3
4
锅中放入油,下入八角、花椒粒、白芝麻,炸香,淋于卷心菜之上,拌匀,品尝即可。
油泼卷心菜的做法步骤4

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